Chanel N° 5, který je považován za nejslavnější parfém světa tvoří více než 80 složek. Hlavní jsou růže, jasmín, vanilka, kosatec, ambra a santalový olej.
Název Chanel N° 5 vznikl tak, že při prezentaci očíslovaných lahviček se vzorky vůně vybrala návrhářka právě vzorek číslo 5. Toto číslo mělo pro ni i symbolickou hodnotu a tak byl na světě jednoduchý a originální název.